Ihr persönlicher Mengenrechner
Die Pâtisserie Creme und die Milch in einen Topf geben und langsam erhitzen. Die Schokolade hinzufügen und rühren bis diese geschmolzen ist.
Das Marzipan über dem Wasserbad erwärmen bis die Masse streichfähig ist. Zur Pâtisserie Creme geben und zusammen aufschlagen.
Je ein Spekulatius zerbröseln und auf den Tassenboden geben.
Die heiße Schokolade aufgießen und mit dem Marzipan Topping verfeinern und sofort servieren.
www.cookingcatrin.at/ Carletto Photography
Nach Wunsch mit Karamell Sauce übergießen.